アイスミルクティを注文する
2006年 05月 04日
私と師匠は紅茶人間なので少なくとも1日1杯は紅茶を飲みたい。
でも、ダーリンの実家は日本茶オンリーです
というわけでダーリンの実家へ行った時は紅茶が飲めない。
まあ、ティーバッグを持ち込んでも良かったんですが
実家の近くに本格的な紅茶を入れてくれる喫茶店があるので
いつもその喫茶店に行きます。
今回も散歩の後に喫茶店へゴー!
散歩して少し汗ばんだ私たちの目に飛び込んできたのは
<アイスミルクティ>の文字でした。
でも、その上にも下にも
<アイスティ>の文字はありません。
コーヒーとアイスコーヒーはあるのに。
むむ。
店主のこだわり?
そこは田舎の小さな喫茶店なんですが
ミルクティを頼むと
本格的な<ロイヤルミルクティ>(*1)が出てくるという
侮れないお店なのです。
なのに「<ロイヤルミルクティ>を」と注文すると
「そういうのは出来ない」
と断ってきます。
たぶん、<ロイヤルミルクティ>という言葉を知らないだけだと思います。
なのに本格的なそれを作ってくるというのも
不思議な話ですが。
ただその店で頼んだものでまずかった物はありません。
これはもう頼むしかないでしょう。
「アイスミルクティを二つお願いします」
と注文すると、
店主は紺色の缶を取り出して
なにやらごそごそ作業しています。
やがてグラスが二つ運ばれてきました。
・・・・
中の液体は限りなく白い。
よーーーく見ると・・・ちょっとベージュがかっているかもといった程度。
氷は入っていません。
私「これは・・・ミルク・・・?
アイスミルクと聞き違えたのかなぁ」
師匠「でも、缶を開けて何かやってたよ。
あれは絶対紅茶の缶だと思う」
いくらヒソヒソ相談しても結論が出るわけではないので
ここはひとつ飲んでみることに。
ゴキュゴキュ・・・・・
あ・・・!
紅茶の味がする!
これは紛うかたなき<アイスミルクティ>です。
でも、見た目はほとんど白。
そして氷も入ってないのにキンキンに冷えています。
むむぅ・・・・
ご亭主、おぬし できるな。
と言いたくなるような極上の味わいでございました。
堪能、堪能。
(*1)~小鍋に牛乳と茶葉を入れ、ゆっくり煮立たせながら
時間をかけて茶葉を開かせ 香り豊かに作ったミルクティのこと。
非常にコクがあるので
あっさりめが好きな人は牛乳と水を半々にしたものに
茶葉を入れて火にかけてもいい。
でも、ダーリンの実家は日本茶オンリーです
というわけでダーリンの実家へ行った時は紅茶が飲めない。
まあ、ティーバッグを持ち込んでも良かったんですが
実家の近くに本格的な紅茶を入れてくれる喫茶店があるので
いつもその喫茶店に行きます。
今回も散歩の後に喫茶店へゴー!
散歩して少し汗ばんだ私たちの目に飛び込んできたのは
<アイスミルクティ>の文字でした。
でも、その上にも下にも
<アイスティ>の文字はありません。
コーヒーとアイスコーヒーはあるのに。
むむ。
店主のこだわり?
そこは田舎の小さな喫茶店なんですが
ミルクティを頼むと
本格的な<ロイヤルミルクティ>(*1)が出てくるという
侮れないお店なのです。
なのに「<ロイヤルミルクティ>を」と注文すると
「そういうのは出来ない」
と断ってきます。
たぶん、<ロイヤルミルクティ>という言葉を知らないだけだと思います。
なのに本格的なそれを作ってくるというのも
不思議な話ですが。
ただその店で頼んだものでまずかった物はありません。
これはもう頼むしかないでしょう。
「アイスミルクティを二つお願いします」
と注文すると、
店主は紺色の缶を取り出して
なにやらごそごそ作業しています。
やがてグラスが二つ運ばれてきました。
・・・・
中の液体は限りなく白い。
よーーーく見ると・・・ちょっとベージュがかっているかもといった程度。
氷は入っていません。
私「これは・・・ミルク・・・?
アイスミルクと聞き違えたのかなぁ」
師匠「でも、缶を開けて何かやってたよ。
あれは絶対紅茶の缶だと思う」
いくらヒソヒソ相談しても結論が出るわけではないので
ここはひとつ飲んでみることに。
ゴキュゴキュ・・・・・
あ・・・!
紅茶の味がする!
これは紛うかたなき<アイスミルクティ>です。
でも、見た目はほとんど白。
そして氷も入ってないのにキンキンに冷えています。
むむぅ・・・・
ご亭主、おぬし できるな。
と言いたくなるような極上の味わいでございました。
堪能、堪能。
(*1)~小鍋に牛乳と茶葉を入れ、ゆっくり煮立たせながら
時間をかけて茶葉を開かせ 香り豊かに作ったミルクティのこと。
非常にコクがあるので
あっさりめが好きな人は牛乳と水を半々にしたものに
茶葉を入れて火にかけてもいい。
by kumorinotini
| 2006-05-04 09:40
| 食
|
Comments(0)