無限ピーマン

すごいネーミング!

先日ネットの記事で名前だけみてこれはなんじゃ?と調べたら
ピーマンを簡単調理で美味しく食べるレシピでした。
作り方をみたら美味しそうだったので
作る前から妹に「これ、たぶん美味しいと思う」とメールしたら、
「作ってるよ」と返事が来た。
お弁当のオカズにピッタリなんだと。

だったら、こっちにも教えてくれよ。
一人で美味しがってないでさ。

で、その夜、作ってみました。
なるほど無限に食べられるピーマンでした。
最近焼きピーマンの麺つゆ漬け※も作ってるけど
こっちはシシトウみたいな味になって面白いの。
ピーマン、恐ろしい子!

※麺つゆって書いたけど、うちは麺つゆは使わないので
素麺のつゆの残りで作ってる。
うちの素麺のつゆは市販の麺つゆほど甘く(糖分)ないので
実際に麺つゆで作ったら、違う感じかもしれない。

by kumorinotini | 2017-08-07 22:31 | | Comments(0)

ミラーサイトだったのに、本家になっちゃって・・・


by kumorinotini