カテゴリ:食( 242 )

「ディナーカレー」にはココナッツは入ってないはずなのに
なぜかココナッツの味がする。
私だけかと思ってたら、師匠もそうだという。
箱に印刷されている成分を見てみたけど、ココナッツの文字はない。
でも、味はする・・・
仕方ないから、二回目からは他のカレールーに混ぜて使うことにしたけど、
半分の量を入れてしまうとかなりココナッツ風味になるので、
ひとかけらにしてみた。
それでも、少し残るかな。
という泥y句をして、先日やっとひと箱完食した。
考えたら・・・捨ててもよかったのかもしれない。
なんて貧乏性・・・!

by kumorinotini | 2019-01-15 22:46 | | Comments(0)

十勝あずき~MOW

MOWとセブンイレブンのコラボアイスの「十勝あずき」が終了してしまった。
美味しかったのにな。
去年の「ラムレーズン」も実に美味しかったのに、
数週間であっさり終了してしまった。
なんとももったいない話である。

「牧場しぼり」で通年販売で「ラムレーズン」を売っているのだけど
MOWのそれには負けるのだ。

何が違うのかわからないが
MOWのラムレーズンは実に美味しかった。
ちょっとお高めだったけど、そんなのかまうものか、
美味しいのは喜び・幸せなのだ。
もっと幸福になりたかったのにあっさり終了してしまう。
実にもったいない話である。

by kumorinotini | 2018-12-19 20:32 | | Comments(0)

テロワール

頂き物のワインについていたリーフレットのあった言葉ーーテロワール。

「テロワールが溶け込んだ手工芸のワイン」だの
「人間もテロワールだと、私たちは信じています」だの。

溶け込んだり、信じたりするのはいいけど

テロワール

って何?
いやいや
今使ってる箱で調べればいいのはわかってますよ。
でも、こんな一般的ではない言葉を振りかざすのって
どうなんでしょ、とか思うわけ。


テロワール・・・
意地になって調べない私。
そして、私お酒飲まないんで
溶け込んだとかいうテロワールも味わえないんだわ。
はっはっは。

by kumorinotini | 2018-12-18 22:05 | | Comments(0)

72%

昨日だったかな、
NHKのあさイチ!のコーナーで肝臓のいろんな数値をよくするものとしてチョコレート、
しかもカカオ72%のチョコレートを一日5カケラ食べるだけでいい、というのがあったのね。
それを見て
「今日はスーパーに行ったら、72%のチョコ、ないわよ」
と夫さんい言ったら、そんな事はないだろ、というのよ。

うちの夫さんは私の言った事は絶対に信じないとこがあるんだけど、
午後からスーパーに行って、からっぽになった72%のチョコの棚を見せても
「放送のせいじゃないだろ」
とやはり信じないの。
どうして私の言うことは信じないのだろ。
72%のチョコだけまるっとないんだから、朝の放送のせいであること100%なのに、どうして信じないんだろ。
なのに、師匠にしゃべる時は、
朝の放送のせいで品物が払底していると報告するんだからいやになる。

でも、昨日はチョコだけでなく、
モヤシときざみ野菜も払底してたから、
ほかの局でも何かそういったもの(モヤシ万歳みたいな)をやったんだと思うわ。


ちなみに
今日、別のスーパーに行ってみたけど
やはり72%のはなかったわ。

by kumorinotini | 2018-11-29 22:04 | | Comments(0)

こじゃれた蕎麦屋は

近所でもないけど、なんとか歩いて行ける距離に
すんごくこじゃれた蕎麦屋ができたのね。
その店は前も蕎麦屋で今度も蕎麦屋。
ああ、居ぬきで買ったんだな。
珍しく蕎麦の種類と値段が立て看板になって外に出ています。
ほほお、いくらかなと思って近寄ってみると

安いです。

なんだか安い。

で、先日、昼近くまで外出するはめになり
夫さんとじゃああの蕎麦屋に行ってみようかとなり
(正しくは私が行ってみたいと言ったんだけど)
入ってビックリ。
セルフの店だったわ。
なるほど安いわけね。
お味はう~~ん・・・
立ち食い蕎麦の味?
ややしょっぱめでした。
でも、かき揚げは美味しかったな。
(かき揚げ蕎麦を頼んだ)

入り口で食券を買い、
買った食券をカウンターに出し
呼ばれた蕎麦を取りに行き、
食べ終わったらカウンター横にお返しに行く。

慣れた様子の人が何人も入ってきたところをみると
そこそこうまく回っているのかもしれない。
めでたいことです。


by kumorinotini | 2018-11-02 22:35 | | Comments(0)

ジュース

前は小岩井のミカンジュースが美味しいなと思っていたけど
最近、何の気なしに買ったバヤリースの
「ホテルブレックファスト」のオレンジが好きになっている。
このジュースはオレンジ単体ではなくて
数種類混ぜてあるそうで、その中のグレープフルーツらしき苦み
というか、そこはかとない苦みが気に入っている。

苦みが美味しいと感じるなんて
不思議だけど
ゴーヤというすんごく苦いのも食べる動物なのね、人間は。
これってとんでもない悪食ではないですか。


by kumorinotini | 2018-07-01 22:41 | | Comments(0)

アルミのバターナイフ

アイスクリーム用のスプーンを買った後
同じような作りのバターナイフがあるのに気づいたわ。
やはり100円。
アイス用のスプーンを買う前だったら
首をひねるところだけど
アルミのスプーンの凄さを知ってしまった今は迷いなく購入。
なにせ100円だし。
アイス用のと同じで
バターもマーガリンもすんなりスプーンが入ります。
冷蔵庫の中で固くなっててもね。
誰が考えたかしらないけど
これはすごい発見だわ。

by kumorinotini | 2018-06-19 22:08 | | Comments(0)

きなこ

大豆を粉にしたものをなんで「きなこ」というのかわかんないけど
最近きなこが美味しい。

きなこ全体を美味しく感じているのか
坂口というきなこ製造会社のが別格で美味しいのかわかんないけど
とにかく美味しい。

正月のお餅用にと買ったもののほとんど使わないまま残っていたきなこ。
賞味期限をみてみると
8月。
こりゃあきちんと食べるか
廃棄かのどっちかだなぁ・・・
袋の裏を見てみると
牛乳にきなこを入れて、蜂蜜を垂らして飲みましょう、みたいな事を書いてあったので
とりあえず牛乳にいれて、飲んでみた。
まずかったら、砂糖でも足すか、と思って飲んだら
糖分なしでも十分うまい、というか
きなこの旨さが際立つのよ。
大豆のうまさ、といってもいかな。

以来、毎日少しずつ牛乳に入れて飲んでる。
そのうちに飽きるかもしれないけど
続くうちは続けようかと思う。のです。

by kumorinotini | 2018-06-07 22:59 | | Comments(0)

トルコ料理を食べる

近所にトルコ料理の店ができた。
師匠がおごってやるというので
食べにいってきたわ。

最近、トルコ料理が世界の三大料理に入るのだと知って
興味があったのよ。
あ、三大料理って
フランス、中華、トルコだそうだけど。
わが日本料理もイタリアも三大に入らないのね。
残念だわ。

そんでトルコ料理よ。
トルコ人のシェフが作ってるとの事だけど
ほんとにそれらしい初老の男性がキッチンに入ってたわ。

師匠はチキンのケバブと野菜のなんとかかんとか
私は野菜のピタパンなんとやら。
なんとやらばっかりね。初めてなんでよく覚えられなかった。
どっちにもスープとデザートとチャイ付きで
小食の師匠がけっこうな量のそれを平らげたのにはびっくりしたわ。
私が食べたのは
フムスと呼ばれる(ひよこ豆のムース)とピリ辛で玉ねぎ系といろいろを刻んだ野菜と
極細線切り人参のヨーグルト和えの3種にピタパン。
三つとも美味しくてね~
私好みだったわ。
特にフムスが~~!
ひよこ豆に何を混ぜてあるのか・・・美味しかったわね。
もともとひよこ豆好きだし。

デザートはミルクと上新粉?(よく和菓子に使う)のムース。
チャイはどこか中国茶に似た味わいのものでした。
お茶はどんどん継ぎ足してくれるシステムみたい。

ひとつ困ったのは
かなりのボリュームでトルコらしき音楽がかかっているのに
シェフの声が小さくて聞き取りにくかった事。
師匠がうんうんうなづいてたので、すごいな全部聞こえたのかと思ったら
師匠も「半分くらいわからなかった」んだって。
まあ、言葉がわからなくても、さして困らなかったけどさ。


by kumorinotini | 2018-05-27 22:25 | | Comments(0)

新しいラーメン屋

近所かどうかわからないけど(興味ないので確認してない)
岡山ラーメンの店の開店チラシがメールボックスに入っていたのだけど
なんとラーメン屋の名前は

心太

ラーメン屋の名前が
「ところてん」て・・・

最近、息子に「心太」と名前をつけて
後悔した人の記事を読んだばかりなのだけど
こういう名前をつけるって事は
かなりの人は「心太」を「ところてん」と読まないで
きっと「しんた」とでも読むんだろうからいいのかぁ。

ん~~
逆に「心太=ところてん」の人からしたら
記憶に残る名前だから良いのかな。

それにしても
〇〇は遠くなりにけり、だなぁ。
〇〇に何を入れたらいいのかわからないけど。

by kumorinotini | 2018-05-02 22:41 | | Comments(0)

ミラーサイトだったのに、本家になっちゃって・・・


by kumorinotini